ترلان کافه


+ آیسینگ فوندانت (Icing Fondant)

یکی از روش های تزیین کیک استفاده از آیسینگ فوندانت یا همون خمیر شکریه. به قدری میشه با این فوندانت به کیک تنوع داد که حد نداره. برای اثبات ادعام یه سرچ بکنید تو گوگل تحت عنوان "Cake Decoration with fondant" خودتون نتیجه رو ببینید! چشمک


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱٢:۳٥ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٩/٢/۱
دسته بندی: کیک
    پيام هاي ديگران()  

+ تولد یکسالگی ترلان کافه!

تولد ... تولد ... تولدت مبارک!

مبارک ... مبارک ... تولدت مبارک!

هوراهوراهوراهوراهوراهورا


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۸:۳٠ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٩/۱/٢۸
    پيام هاي ديگران()  

+ یه نوع غذا با مرغ و سبزیجات

این غذا با نون تست و هر چی که داشتین درست میشه! و خیلی هم خوشمزه است! لبخند در واقع یه جورایی یه پیتزای طبقاتیه که با نون سوخاری!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱۱:٥٩ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٩/۱/٢٥
دسته بندی: منوی جانبی
    پيام هاي ديگران()  

+ کروکِت ماهی (Fish Croquettes)

با سلام خدمت دوستان عزیزم

از این که چند روز غیبت داشتم معذرت میخوام ولی دلیلش این بود که جای شما خالی رفته بودم زیارت خونه خدا! میخواستم به اطلاع برسونم و ازتون خداحافظی کنم و حلالیت بخوام ولی متاسفانه لپ تاپ تو خونه نبود و این فرصت بهم دست نداد. به هر حال یه ١٠ روزی رفتم و برگشتم. واسه همه بچه ها هم دعا کردم... از این که جواب یه سری نظرات رو دیر دادم معذرت میخوام. دلیلش تنها و تنها همین بود که گفتم.

خوب دیگه بریم سراغ پست جدید! لبخند

چند روز پیش نهار ماهی داشتیم یه مقدار اضافه اومد. شبش می خواستم شام درست کنم به ذهنم رسید با همین ماهی ها یه چیزی تهیه کنم. ایده اولیه اش رو داشتم و با یه چرخ تو اینترنت به نتیجه ای که می خواستم رسیدم! غذای لذیذی شده بود... امیدوارم شما هم دوست داشته باشید.... بلکه بهونه ای باشه برای ترویج استفاده از ماهی که سرشار از ویتامین ها و عناصر مورد نیاز بدنه.


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱۱:٥٠ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٩/۱/٢٢
دسته بندی: منوی جانبی
    پيام هاي ديگران()  

+ شیرینی با خمیر ورقه ای

خمیر ورقه ای یا همون خمیر هزارلا خمیریه که استفاده های فراوونی داره. میشه باهاش انواع شیرینی ها و غذاهای متنوع و خوشمزه درست کرد... اونم در نهایت سادگی!

مخصوصاً این که اینجا من این خمیرها رو به صورت آماده از فروشگاه می خرم و این کار منو خیلی راحت می کنه ولی اگه نداشتین هم نگران نباشید. دستور تهیه اش رو جاهای مختلف دیدم یکیش هم تو کتاب رزا منتظمی. تو اینترنت هم فراوون هست...


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۸:۳٤ ‎ق.ظ ; ۱۳۸٩/۱/۸
دسته بندی: شیرینی
    پيام هاي ديگران()  

+ نان باگت با مرغ و کالباس

یه غذای فوری و خوشمزه! کلی هم میشه بهش تنوع داد!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱۱:٢۸ ‎ب.ظ ; ۱۳۸٩/۱/٤
دسته بندی: منوی جانبی
    پيام هاي ديگران()