ترلان کافه


+ رولت دارچینی (Cinnamon Rolls)

با سلام به دوستان عزیزم

همونطور که میدونید رولت های دارچینی یکی از پرطرفدارترین شیرینی ها تو دنیا هستن و معروفترین جایی که از این رولت ها میفروشه CINNABON هست.

من برای تهیه این رولت ها از همون خمیر همیشگی استفاده کردم. فوق العاده شده بود!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ٩:٤٠ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٠/٤/٢٩
دسته بندی: شیرینی
    پيام هاي ديگران()  

+ کیک شطرنجی

سلام دوستان عزیزم

چند روز پیش 2 تا خواهر زاده هام فارغ التحصیل شدن‌ (سحر از کلاس چهارم دبستان و سعید از پیش دبستانی زبان) و خاله مهربونشونم که خیلی هواشونو داره به افتخار این موفقیت براشون یه کیک درست کرد: کیک شطرنجی! شما هم اگه دوس داشتین برای فارغ التحصیل شدن خودتون یا دوستاتون می تونید این کیک رو درست کنید! لبخند

 


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱٠:۱٠ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٠/٤/۱۸
دسته بندی: کیک
    پيام هاي ديگران()  

+ بابا غنوج

سلام دوستای گلم!

بابا غنوج یه پیش غذای خوشمزه و سالم لبنانیه که طرز تهیه اش فوق العاده ساده س... خیلی شبیه متبل هست ولی یه تفاوتای کوچولو باهاش داره. من خودم که خیلی دوس دارم!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱٠:۳٦ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٠/٤/۱۱
دسته بندی: غذاهای عربی و سالاد
    پيام هاي ديگران()  

+ مناقیش

سلام دوستان گلم ....... هیچ حواستون هست که خیلی وقته خمیر بازی نکردیم؟!؟! نوبتی هم که باشه نوبت خمیر و خمیر بازیه!

حتماً تا حالا متوجه شدید من چه علاقه ای به غذاهای لبنانی دارم! آخه غذاهاشون علاوه بر ساده بودن، هم خیلی سالم هستن هم به ذائقه ما خیلی نزدیکه!

یکی از خوراکی هایی که خیلی پر طرفداره و خود من هم خیلی دوس دارم، مناقیش هست!

مناقیش یه مدل پیتزای خیلی ساده س... یعنی یه خمیر نازکی که روش با پنیر یا زعتر یا ماست چکیده و یا ترکیبی از 2-3 تا از اینا درست میشه. روی مناقیش رو پرملاط نمی کنن.

کلاً چیز خوشمزه ایه و میشه برای صبحانه یا شام خورد!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ٩:٤٥ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٠/٤/٤
    پيام هاي ديگران()