ترلان کافه


+ سالاد لوبیا چشم بلبلی

سلام دوستان عزیزم....

چند وقتیه زدم تو کار غذاهای رژیمی و انواع سالاد! یعنی دو نفری تصمیم گرفتیم به جای خوردن پلو و پیتزا و کتلت و این جور غذاهای خوشمزه و پرکالری رو بیاریم به سمت غذاهای کم کالری مث سوپ های سبک و سالاد و میوه و سبزیجات! البته من کمتر رعایت می کنم ولی احساس می کنم همینش هم یه تحول خوب و بزرگه تو رژیم غذاییم! البته سعی می کنم تا میتونم تنوع بدم به کارام تا یه وقت دلزده نشیم و رژیم رو رها نکنیم! تو این راه هر مدل سالادی که به نظرم سالم و خوشمزه بیاد امتحان می کنم. یکی از سالادهایی که مخصوصاً همسری خیلی خوشش اومده و میگه هر روز سه وعده از این سالاد بخوریم سالاد لوبیا چشم بلبلی هست که هم ارزش غذایی بالایی داره هم خیلی خوشمزه س!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱٢:٠۸ ‎ب.ظ ; ۱۳٩۱/٧/۳٠
دسته بندی: سالاد
    پيام هاي ديگران()  

+ کیک سیب و هوبج

سلام دوستان عزیزم

امیدوارم حال همگی خوب باشه لبخند

این کیک خوشمزه که اینجا می بینید کیک سیب و هویج هست که بسیار آسون درست میشه و نتیجه خیـــــــلی خوب و خوشمزه ای داره! ضمن این که هم سیب داره هم هویج و هم گردو! یعنی سرشار از ویتامین! به این میگن یه کیک سالم برای بچه ها!

 


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ٩:٠٠ ‎ق.ظ ; ۱۳٩۱/٧/٢٤
دسته بندی: کیک
    پيام هاي ديگران()  

+ سالاد یونانی

سلام دوستان عزیزم

من مبحث سالادها رو خیلی دوس دارم چون هم خیلی راحت و آسون تهیه میشن هم این که خیلی سالم و مغذی هستن. (البته منظور من سالادهایی که با 2-3 لیوان مایونز و انواع چربیها پر میشن نیست هاااااا!!)

یکی از سالم ترین و در عین حال خوشمزه ترین سالادها سالاد یونانیه. خیلی شبیه سالاد گوجه و خیار خودمونه فقط یه سری چیزای اضافی داره که در ادامه می بینیم!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۸:٤٠ ‎ق.ظ ; ۱۳٩۱/٧/۱٢
دسته بندی: سالاد
    پيام هاي ديگران()  

+ براونی (Brownie)

سلام دوستان عزیز و همراهم

امروز براتون براونی آوردم! براونی یه مدل کیکه  که بر خلاف کیک اسفنجی حالت پفکی نداره و یه مقدار سنگینه. براونی در اصل آمریکایی هست و قدمت اون به بیش از 100 سال میرسه و و هنوزم که هنوزه تو خود آمریکا یکی از محبوب ترین کیک هاست. علت نامگذاریش هم به خاطر رنگ تیره اون هست نه به خاطر شکلات چون اصلاً براونی های اولیه شکلات نداشتن!

براونی رو می تونیم یه وقتایی به عنوان کیک در نظر بگیریم یه وقتایی هم به عنوان دسر به خصوص اگه با یه اسکوپ بستنی سرو بشه.

داغی براونی از یه طرف و سردی بستنی هم از طرف دیگه یه حالت خیلی خاص رو به وجود میاره که تو هیچ دسر دیگه ای نیست!!

"ولادت باسعادت امام رضا بر همه شما دوستان عزیز مبارک"


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ٩:٤٢ ‎ق.ظ ; ۱۳٩۱/٧/٥
دسته بندی: کیک و شیرینی و دسر
    پيام هاي ديگران()