ترلان کافه


+ تارت گاناش شکلاتی (Chocolate Ganache Tart)

سلام دوستان عزیزم

می دونم دوستداران شکلات کم نیستن برای همین یه تارت آسون و خوشمزه یادتون میدم که یه کراست شکلاتی داره و توش هم با گاناش شکلات پر شده!

انشالله درست کنید و از خوردنش لذت ببرید!

 


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ٢:٠٧ ‎ب.ظ ; ۱۳٩٤/۳/۳۱
دسته بندی: شیرینی و دسر و تارت و پای
    پيام هاي ديگران()  

+ توپک های سیب زمینی سوخاری

با سلام خدمت همه شما دوستان عزیزم

این غذا، یه غذای فوق العاده س... چون هم خیلی خوشمزه و خوش خوراکه هم این که میشه کلی بهش تنوع داد! هم برای شام مناسبه هم برای افطار!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۸:۳٠ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٤/۳/٢٧
دسته بندی: منوی جانبی
    پيام هاي ديگران()  

+ دلمه برگ مو با سس انبه

با سلام به همه شما دوستان عزیزم

دلمه برگ مو خوشمزه س! چه مدل ایرانی چه مدل عربی! (البته مدل ایرانیش خوشمزه تره!! چشمک)

الآن یه مدل عربی بهتون آموزش میدم که بر خلاف همیشه با سس انبه تهیه شده و یه طعم ترش و جدیدی داره!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱:٠٥ ‎ب.ظ ; ۱۳٩٤/۳/٢۳
    پيام هاي ديگران()  

+ قطایف (Qatayef)

سلام به همه شما دوستان عزیزم

انشالله به سلامتی ماه مبارک رمضان هم تا چند روز دیگه از راه می رسه!

عرب ها یه شیرینی دارن به اسم قطایف (که البته توی لهجه لبنانی "اطایف" تلفظ میشه)

این شیرینی پای ثابت سفره های افطارشونه!

من هم تصمیم گرفتم آموزش بدم برای اونایی که درخواست یه شیرینی عربی – رمضانی کرده بودن!


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ٩:۱٥ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٤/۳/۱٩
دسته بندی: شیرینی و غذاهای عربی
    پيام هاي ديگران()  

+ کیک کرنبری و پرتقال (Cranberry and Orange Cake)

سلام دوستان عزیزم

چند روز پیش برادرم یه بسته کرنبری داد دستم و گفت با این یه چیزی درست کن!! نگاه کردم دیدم کرنبری خشکه. من تا اون موقع نخورده بودم و اصلاَ نمی دونستم چی هست!! قیافه ش خیلی شبیه کشمش بود... و وقتی که خوردم دیدم مزه ش هم خیلی به کشمش نزدیکه!

توی اینترنت گشتم و بین چند تا رسیپی این یکی رو انتخاب کردم... کیک خوشمزه ای شد! شما به راحتی می تونید به جای کرنبری، کشمش بریزید و تفاوت چندانی نخواهد کرد!!

ضمناَ عید نیمه شعبان هم بر همه شما عزیزان مبارک باشه! قلب


"طرز تهیه"
نویسنده: ترلان ; ساعت ۱٠:٢٠ ‎ق.ظ ; ۱۳٩٤/۳/۱٠
دسته بندی: کیک
    پيام هاي ديگران()