ترلان کافه


+ کیک سبد میوه

چند روز پیشا که تولد یکی از بچه ها بود، این کیک رو واسش درس کردم. خواستم یه چیز جدید باشه واسه همین کیک سبد میوه رو انتخاب کردم. هیچ کاری نداره تنها چیزی که هست طرز درس کردن سبدشه که هدف من از این پست هم همینه! سبد که درست شد بعدش دیگه روشو با هر میوه ای که دوست داشتید پر کنید. من دوس داشتم شلوغش کنم، شما هم که صاحب اختیار هستید!! لبخند


قبل از هر چیز رو و اطراف کیک رو با خامه سفید بپوشونید.

برای ایجاد طرح سبد، به سر قیفی مثل این نیاز داریم:

 

یه مقدار پودر کاکائو رو با خامه مخلوط می کنیم تا رنگ خامه تیره تر شه. بعد اطراف کیک رو طبق مراحل زیر دکور می کنیم.

به همین ترتیب که ادامه بدین دور تا دور کیک به شکل سبد در میاد. روی کیک رو با انواع میوه تازه یا کمپوت پر کنید و دور تا دور حاشیه کیک رو هم با خامه تو قیف شکل بدین که خوشگلتر بشه! لبخند من چون می خواستم کیک تولد باشه و وسطش پیام تبریک بنویسم،‌وسطش رو خالی گذاشتم که روش بنویسم ولی اگه تولد نبود وسطش رو هم با میوه پر می کردم که کاملاً شبیه سبد میوه بشه!! من از میوه های تازه مث هلو، زردآلو، گیلاس، کیوی و انگور سبز و قرمز استفاده کردم.

 

نویسنده: ترلان ; ساعت ۸:٥٤ ‎ب.ظ ; ۱۳۸۸/٥/۱٢
دسته بندی: کیک
    پيام هاي ديگران()