ترلان کافه

+ دسر کیک کاراملی

سلام دوستان عزیزم

فرا رسیدن ماه مبارک رمضان رو به همه شما دوستان گلم تبریک میگم... امیدوارم این ماه پر خیر و برکت رو درک کنیم و از لحظه لحظه اون نهایت استفاده رو ببریم.... من رو هم از دعای خیرتون بی بهره نذارید

و همین طور دوس دارم تا آخر این ماه مبارک با هم باشیم و غذاها و دسرهای متفاوت و خوشمزه ای رو با هم درست کنیم و سر سفره افطار در کنار عزیزانمون لحظات ناب و خاطره انگیزی رو خلق کنیم 

برای شروع، یه دسر خیلی آسون و خوشمزه ای رو در نظر گرفتم به اسم دسر کیک کاراملی! این دسر رو از دوست بسیار خوب و گلم "ساینا جون" یاد گرفتم... مرسی ساینای عزیزم ضمناً سارینای عزیز هم که دستور کیک کاراملی (با پودر کارامل) رو ازم خواسته بود، امیدوارم این دسر تا حدی خواسته ایشون رو هم برآورده کرده باشه!

+ چیزکیک انار

سلام به همه دوستان عزیزم مخصوصاً اونایی که تو این چند روز گذشته درخواست یه دسر کرده بودن!!

من خیلی دوس داشتم این چیزکیک خوشمزه رو تا شب یلدا به شما برسونم ولی متاسفانه از اونجا که خودم همون روز درست کردم دیگه فرصت نشد بذارمش تو وبلاگ!! ولی حالا و با تاخیر تقدیم کنم به امید این که در مناسبت های شاد و یلداهای آینده با این چیزکیک خوشمزه کامتون رو شیرین کنید.

+ چیزکیک کدوحلوایی

روز یکشنبه (٣١ اکتبر) روز هالووینه!!!

و همونطور که همتون میدونید در مراسم هالووین نقش اول بر عهده جناب کدو حلواییه!!

این شد که دیدم هالووین که نزدیکه ... کدو حلوایی هم تو خونه دارم ... خیلی وقت هم بود که چیزکیک درست نکرده بودم!!! با خودم گفتم چه فرصتی از این بهتر که دست به کار درست کردن چیزکیک کدو حلوایی بشم!؟؟!

+ دسر رویال

من این دسر رو با الهام از دسر شارلوت رویال درست کردم منتها چون نمی خواستم شارلوت درست کنم و فقط قصدم درست کردن ژله بود، برای همینم شکل کلی دسر رو مثل شارلوت رویال درست کردم ولی به جای این که اون رو با شارلوت پر کنم با ژله درست کردم... اسمش رو هم گذاشتم "دسر رویال"... امیدوارم مورد پسندتون واقع بشه!

+ چیزکیک توت فرنگی

دوستان گلم سلام! عید مبعث رو به تک تک شما عزیزان تبریک می گم!

این چیزکیک یکی از رایجترین و خوشمزه ترین چیزکیک هاست. البته چربی بالایی داره... برای همینم توصیه نمی کنم زیاد درست کنید. به هر نفر یه برش کوچیک هم که برسه کافیه!

+ ژله دو رنگ

من این دسر رو با کمک کتاب آشپزی رزا منتظمی درست کردم. امیدوارم بپسندید!

+ سالاد میوه تروپیکال

برای این سالاد میوه، از میوه های تروپیکال (گرمسیری) استفاده می کنیم. میوه هایی مث آناناس، موز، انبه، کیوی و ... که مزه هاشون با هم جور بیاد! 

+ دسر ژله و کرم وانیلی

این دسر رو با الهام از دسر خورده شیشه و دسر ژله کسترد که هر دو تاش رو از وبلاگ رویا جون یاد گرفتم، درست کردم. هم قیافه جالبی داره و هم طعم خوبی! مرسی رویای عزیز!

+ دسر ژله و کارامل

یه دسر خوشمزه برای بعد افطار خیلی می چسبه. این هم یه دسر ترکیبی از ژله و کارامل... دو تا دسری که درست کردن هر دو تاشون خیلی آسونه و همتون بلدین!

+ چیزکیک لیمویی

کسانی که رژیم دارن چشمشون رو ببندن و گوششون رو بگیرن چون میخوام یه مدل چیزکیک آموزش بدم که از نظر کالری مثل همه چیزکیک های دیگه هست!! البته یه کم خوردنش و رعایت احتیاط مشکلی رو ایجاد نمی کنه...!