سمبوسه شیرین

مواد لازم:

خمیر سمبوسه ............................... به میزان لازم

پنیر خامه ای ................................... به میزان لازم

عسل ............................................ به میزان لازم

پسته خرد شده ............................... برای تزیین

طرز تهیه:

خمیر سبموسه رو به شکل زیر تا کنید.

کمی از پنیر خامه ای بریزید تو گودی خمیر....

و مث هر سمبوسه دیگه ای بپیچید.

آخرش که اضافه اومد رو با مخلوط شلی از آرد و آب بچسبونید.

به این ترتیب یه سمبوسه شکل می گیره.

همه سبموسه ها رو بپیچید.

بعد اونها رو تو روغن داغ سرخ کنید.

سمبوسه ها رو پس از سرخ شدن تو صافی بذارید تا روغن اضافیشون بره. می تونید هم بعدش روی دستمال مخصوص جذب روغن قرار بدید تا روغن بیشتری ازش گرفته شه.

نهایتاَ سمبوسه ها رو توی ظرف بچینید و کمی عسل بریزید روش و کمی هم پسته خرد شده بپاشید روش تا خوشگل تر بشه!

میزان عسل بستگی به ذائقه تون داره...

فوق العاده خوشمزه س .... امیدوارم درست کنید و لذت ببرید!

نوش جان! قلب

/ 34 نظر / 174 بازدید
نمایش نظرات قبلی
tala

سلام مهربونم.خوب باشی الهییییی. اتفاقا چند روز پیش سمبوسه درست کردم ویادت کردم که با هم اونا رو خریدیم[ماچ] یادش به خیر. هنوزم ۱ بسته دیگه دارم حتما سر فرصت این مدلیش رو هم امتحان میکنم .ممنون ترلان گلم.[بغل]

رز

سلام ترلان خانوم واقعا" وبلاگتون آدم رو وادار میکنه بره تو آشپزخونه :)) من تازه 19 سالم شده و قبل از این اصلا" آشپزی و اینا نمیکردم ، تا اینکه یه مدت پیش دسر کیک کاراملی رو دیدم ، اونقدر به دسر علاقه دارم و قیافه این دسر خوشکل بود که رفتم درستش کردم ، همه استقبال کردن واقعا" که طعم ِ فوق العاده ای داشت در حدی که 3 روز بعدش خواهـرم خودش رفت برای ِ خودش درست کرد آخه به من میگفت منم میگفتم نمیرم :دی حیف که عکس نگرفتم وگرنه میفرستادم ، همین دیگه دسر درست نکرده بودم که به یمن ِ وجود ِ شما درست کردم :)) به هر حال ممنون

tala

سلام دوباره به خانوم طلا. عزیزم ایمیلت رو چک کن وخبر بده کامل رسید عکسها یا نه؟[ماچ]

سارا

سلام ترلان جونی دستت درد نکنه خانم طلا[چشمک] امسال کلی از نون های خوشمزت واسه افطار پختم و کلی یادت کردیم عزیزم[ماچ][ماچ][ماچ]

a n o o

ترلان جوني دلم برات تنگيده [ماچ]

شیوا

سلام عزیزم خوبی ترلان جون امسال رمضان خیلی لز چیز هایی که به ما اموزش دادی درست میکردم نمیدونی چقدر خوب در می امر مرسی عزیزم بازم مثل همیشه عالی هستی راستی عزیزم تو خونه ماهواره دارید یک شبکه عربی داریم که خیلی چیزهای خوب اموزش میده راستش من زیاد عربی نمیدونم میخواستم نگاه کنی برای ما اموزش بدی اگه ندارید خبر م کن سایتشو بهت بدم باشه عزیزم

شیوا

سلام عزیزم منظورم فتافیت بود اگه میشه غذاها و شیرینی های که خوب وساده باشه برام بذار مرسی عزیزم[قلب][قلب]

sanaz

سلام ترلان جون. مرسی . یه سوال. خمیر سمبوسه از کجا بگیرم؟ چه مارکی هست؟

Salem . Mikhastam bedoonam panir khameei chiye yani to Dubai behesh chi migan akhe man ziyad ahale kharidan mavad Ghazei naboodam Alan Ke ezdevaj kardam majbooram DG ,,,To ro khoda be hem nakhand o nagin cheghad khengeh ,,,mamanoon misham rahnameim konid

راضیه

سلام تشکر فراوان شما توی شیرینی های عربی از پنیر خامه ای استفاده کردید؟آیا شور نیست مثلا توی کنافه شور نمیشه؟طعمش چطوره؟من میخام درست کنم ولی میترسم طعمش شور و بد باشه،پنیر موزارلا چطوره؟میشه بجای پنیر خامه ای ازش استفاده کنم؟ خواهشا جواب بدید