شیرینی لانه پرنده

مواد لازم:

رشته کنافه ............................... به میزان لازم

پسته خام درسته ........................ به میزان لازم

عسل ........................................ به میزان لازم

کره آب شده ............................... 40 گرم

طرز تهیه:

یه دسته از رشته های دراز کنافه رو بردارید...

... و دور انگشت اشاره بپیچید.

بعد فشار بدید تا شکل حلقه به خودش بگیره.

ممکنه یه کم شل بشه ولی خیلی مهم نیس. در حدی که شکلش رو حفظ کنه کافیه.حلقه ها رو توی سینی فر بچینید.

توی هر حلقه 3-4 عدد پسته خام قرار بدید و کره آب شده رو با قاشق بریزید روی رشته های کنافه.

فر رو با حرارت 180 درجه گرم کنید.

شیرینی ها رو بذارید تو فر به مدت تقریباً 15-20 دقیقه. تا حدی که زیر شیرینی ها کاملاً طلایی شه.

بعد از تو فر در بیارید و بلافاصله عسل یا شهد (شربت غلیظ آب و شکر) رو بریزید روی شیرینی ها.

شیرینی ها رو توی ظرف سرو بچینید و وقتی سرد شد میل بفرمایید!

 

نوش جان!

قلب عید سعید فطر رو پیشاپیش به همه شما دوستان عزیزم و خونواده های محترمتون تبریک میگم قلب

/ 36 نظر / 637 بازدید
نمایش نظرات قبلی
مطبخ رویا

سلام مهربونم ...تبریک عید براتون فرستاده بودم که انگار ثبت نشده .......عید تون مبارک باشه ..شیرینی خیلی خوشمزه ای درست کردید ....یک شرکت تبریزی این کنافه ها را تولید می کنه به اسم" ای دو"

tala

سلام اختیار دارید کاری نکردم دوست جونا از این طریق هم میشه راحتتره ولی کمی گرونتر که میتونید کل خرید ها رو بکنید www.baharsite.com/shop همون فروشگاه بهار راستی ترلانی از اونوری کم پیدایی هااااااا[چشمک] دلم تنگ شده برات مهربوووووون[ماچ][بغل]

پری

یا سلام و خسته نباشید من در تاریخ 07/06/90 تو پست ترافیل بهار ازش پرسیدم داره یا نه ولی گفت که نداره رشته پاکستانی و لبنانی رو داشت[شکست]

رز سفید

سلام ممنون.خیلی خوشگله. این رشته کنافه که میگین تو ایران پیدا میشه؟؟ رشته کنافه همون کادایف ترکیه ای نیست؟؟

پری

سلام همون کنافه رو ازش پرسیدم[متفکر] ممنون که راهنماییم کردی خانووومی

طاهره

عالیه عزیزم ببخشید با ورمیشل هم میشه ساخت؟ آخه این رشته رو من از کجا بیارم؟[گریه]

پریسا

سلام ترلان جون یه سوال این رشته رو اول می جوشونیم یا بلافاصله شروع به درست کردن میکنیم؟

نازنین

سلام.کنافه رو فروشگاه حامی توی ولنجک داره! اما من خریدم سفت بودش.یعنی مونده بوده؟!

عطیه

از کنافه میشه برای درست کردن فالوده هم استفاده کرد؟

آلهام

سلام عزیزم میشضه دستور پخت چند تا شیرینی و کیک با مایکروویو هم بدی مرسی عزیززززززززززم