سالاد میوه تروپیکال

مواد لازم:

انبه ......... ٢ عدد

موز ......... ٢ عدد

کیوی ...... ٣ عدد

آناناس ..... ۶ حلقه

انگور ........ ١۵-١٠ دانه

گیلاس ..... ١٠ دانه

خامه فرم گرفته ......... کمی برای تزیین

طرز تهیه:

همه میوه ها رو تقریباً یه اندازه خرد کنید. گیلاس و انگور رو هم قاطی مواد کنید. 

نکته مهم در درست این سالاد اینه که زیاد هم نخوره تا میوه ها له نشن. برای جلوگیری از له شدن میوه ها و در عین حال برای هم خوردن یکنواخت سالاد بهترین کار اینه که جدا جدا میوه ها رو خرد کنید و هر دفعه یه مقدار از هر کدوم بریزید تو ظرف. مثلاً اول یه مقدار انبه بریزید و بعد یه کم آناناس و همین طور ادامه بدین تا یک بار از هر کدوم از میوه ها ریخته باشید تو ظرفتون. بعد دوباره از نو شروع کنید و یه مقدار انبه بریزید و بعد یه مقدار آناناس و ... اونقدر ادامه بدین تا موادتون تموم شه.

اگه دوس داشتین می تونید آخرش یه کم پودر نارگیل هم بپاشید روی سالاد یا این که اگه مزه نارگیل رو دوس دارین می تونید همون موقع که لایه لایه میوه ها رو می ریزید تو ظرف بین هر لایه یه مقدار هم پودر نارگیل بپاشید. بستگی به خودتون داره!

نهایتاً سالاد رو تو ظرف های یک نفره بریزید و روش رو با کمی خامه فرم گرفته و هر چی که دوس داشتین (توت فرنگی، گیلاس، ...) تزیین کنید. البته می تونید اگه حوصله و وقت داشتین از همون اولش جدا جدا برای هر کس تو ظرف خودش سالاد رو درست کنید ولی خوب این کار وقت گیره هر چند نتیجه بهتر در میاد!

 

 در ضمن من برای تزیین از میوه ستاره ای* (STAR FRUIT) استفاده کردم. خیلی قشنگ میشه!

ببینید چقدر تو تزیین سالاد، شکل اون رو عوض می کنه!! چشمک

* نمی دونم  این میوه تو ایران هست یا نه و اگه هست کجا میشه پیدا کرد. اینجا که خیلی کمه. ظاهراً از تایلند میاد. به هر حال میوه ای هست که وقتی از طول برش بخوره، مقطعش به شکل ستاره میشه! خیلی تو سالاد و سالاد میوه ازش استفاده می کنن. مزه اش هم یه جورایی شبیه "میوه به" خودمونه!! 

 

امیدوارم دوست داشته باشید... مخصوصاً الآن که تابستون هم تو راهه و سالاد میوه علاوه بر تأمین ویتامینهای مورد نیاز (به خصوص برای بچه ها) برای مقابله با گرما هم کاربرد زیادی داره!!! چشمک

/ 23 نظر / 103 بازدید
نمایش نظرات قبلی
احسانه

ترلان جون خوب شرایط ما رو هم در نظر بگیــــــــــــــــــر[شوخی] اتفاقاً به نظر من خوبه که از مواردی که در ایران نیست استفاده کنی. آشنا می شویم و مسافران را بیچاره می کنـــــــــیم[نیشخند] البته بیشتر این موارد بصورت تزئینی باشد که لطمه ای به دستور اصلی وارد نکند.[لبخند]

احسانه

تـــــــــــــرلان جان ببخشید چقدر ما ارد می دیـــــــــــــم[زبان] من الان از خودم شرمنده شـــــــــــــــــــــــدم.[خجالت] ممنون که با روی گشاده پاسخگو هستی عزیزم.[بغل]

فــَرا

خیلی خوشگل بود و معلومه که خوشمزه هم هست .. تو تابستون هم می چسبه

تستر اعظم

ترلان جون منم با تیلا جون میاما[مغرور] خوب آخه منم از این ستاره ها میخوام خو[نگران]

من و همسرم

سلام خیلی ممنون ام از اینکه میوه ستاره از را معرفی کردی به قول معروف نخوردیم گندم دیدیم دست مردم! سالاد میوه عالی [خوشمزه]

نفيس

سلام. خوبی؟؟؟ یه چیزی بگم عیبی نداره؟ من دسر ام علی رو می خواستم. نمی دونم بلدی یا نه؟ ولی اگه بلد باشی می شه به منم یاد بدی[خجالت][خجالت] راستی از آشنائیت خیلی خوشحالم [قلب]

نفيس

اره عزیزم ممنون می شم.[خجالت]

عالیه

راستش من بندر عباس زندگی میکنم میوه ستاره ای اینجا هست و مطمئنم اگر کسی بخواد میتونه پیدا کنه اما تو میوه فروشیهای بزرگ من تو تهران تازش رو ندیدم اما تو یه آجیل سرا که میوه های خشک شده داشت بسته بندی شدش رو داشت اما فکر نکنم بدرد این دسر بخوره چون هرچی میوه خشک شده اینجوری خوردم مزه ترش مانندی داشته و این هم از هموناست راستی یه چیز دیگه یه گلخونه بزرگ توی قشم هست که کارش پرورش میوه های نایابه و مزه میوه هارو قاطی پاتی میکنن و شنیدم قراره این میوه هم پرورش بدن که اگر اینطور بشه به همه شهر های کشور صادر میکنن

مهدیه

ترلان جونم سلام.نماز و روزت قبول باشه خانومی.[بغل] داشتم تو وبت میگشتم که ی دسر خنک و ابدار بجورم(به قول اصفهانی ها[نیشخند]) واسه بعد از افطار که سالاد میوه رو دیدم.من خودم قبلا تقریبا مثل این سالادو درست کردم فقط موز هم توش ریختم.اما خیلی له شد چراشو که دیگه حتما متوجه شدی؟![وحشتناک] از ذستور خوشمزه و خوشکلت ممنون.دوست دارم[خجالت]