# غذاهای_عربی

مناقیش

خمیر مواد لازم: آرد سفید .......................................... دو و نیم پیمانه بکینگ پودر ....................................... 1 ق غ خمیر مایه .......................................... 1 ق غ ماست ................................................ نصف ... ادامه مطلب
/ 38 نظر / 352 بازدید

عرایس (Arayes)

مواد لازم: گوشت چرخ کرده ............................... نیم کیلو جعفری ............................................ یک دسته پیاز .................................................. ٢ عدد گوجه فرنگی ...................................... ١ عدد نمک و فلفل و ... ادامه مطلب
/ 39 نظر / 184 بازدید

فته (Fatta)

مواد لازم: مرغ ............................................... یک عدد کدو ................................................ ٣ عدد بادمجان .......................................... ١ عدد هویج .............................................. ٢ عدد سیب زمینی ..................................... ٢ عدد نخود .............................................. یک لیوان فلفل سبز ......................................... ... ادامه مطلب
/ 29 نظر / 305 بازدید

حمص (Hommos)

مواد لازم: نخود ............................. ٢ لیوان ارده .............................. سه چهارم لیوان سیر ............................. ٢ حبه آبلیمو .......................... سه چهارم لیوان روغن زیتون .................. یک سوم لیوان ماست ... ادامه مطلب
/ 44 نظر / 116 بازدید

باقلوای عربی (مدل انگشتی)

مواد لازم: خمیر فیلو ................................... به مقدار لازم گردوی خرد شده .......................... ١٠٠ گرم کره نرم شده .............................. به میزان لازم شکر ......................................... ١ لیوان آب ............................................ ... ادامه مطلب
/ 46 نظر / 292 بازدید